Pizza und weißem Fleisch

Eignet sich für Salate und rohes Gemüse

In einzelnen Holzfässern wird im Anschluss an die Gärung der biologische Säureabbau durchgeführt

die aus der eigenen Produktion der Firma De Carlo stammen

schwarzer KernAromatik / Intensität: Betörende

Grappa Le Diciotto Lune 41 % Vol. Azienda Agricola Pala Pizza und weißem FleischGrappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fnf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert. Er reift in kleinen Fssern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, welche dem Destillat die ihnen typischen Eigenarten von