Cashewnüssen

Fermentation für 15-20 Tage in kleinen Holzbottichen bei 16-18° C

Am Gaumen übt der Izar-Leku von Beginn an ordentlich Druck auf den Gaumen aus

trotz seiner ausgeprägten Struktur

Herrlich frisch

Mas de la Rosa '19 - 75cl Azienda Agricola Pratello CashewnüssenVinifikation Ausbau Mas de la Rosa ist ein alter Weinberg, der heute der Familia Torres gehrt. In dieser unvergleichlichen Enklave des Priorats befinden sich die mehr als 80 Jahre alten Rebstcke von Garnacha Tinta und Cariena Trauben. Das auergewhnliche Terroir des Priorats und eine Auswahl der edelsten Trauben sind die Inspiration fr dieses Projekt, eine limitierte erste Auflage dieses neuen Priorat Ikonenweines! DegustationsnotizTief und duftend,