des Braeburn Apfels

Unser Traubenbrand ist ein aromatischer Brand mit feinen Holz- und Vanillenoten

kann man die Liebe des Brennmeisters zu diesem Produkt schmecken

Die würzige Note ausgewählter Chargen frischer Macis (Samenmantel um Muskatnuss) und der exklusive und nur wild in den tropischen Wäldern Madagaskars wachsende Urwaldpfeffer

Auch dunkle Schokolade ist deutlich erkennbar

Wahlsche Birne "Jahrgang 2018" Goldstadt des Braeburn ApfelsKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wahlsche Schnapsbirne ist eine vorwiegend in Sddeutschland beheimatete, autochthone Sorte. Kenner beschreiben ihren Brand im Vergleich zum Williams als runder und komplexer.