oily must was then allowed to mature slowly in traditional fuder barrels

the 40-year-old vines (planted in 1983) have dug their roots deep into the permeable soil to reach deep groundwater layers

and crisp mirabelle plums - beneath which is a delicate herbal note on a foundation of finely smoky slate minerality

Nicely dry on the palate with polished acidity

The ancient vines were planted back in 1912

Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Kabinett Alte Reben 2021 wenig säure oily must was then allowedDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den 2024er Jahrgang! Stefan Mller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Kabinett Alte Reben 2021 ist ein ungemein komplexer, vielschichtiger Kabinett mit grandiosem Reifepotenzial! Die Trauben fr diesen fantastischen Kabinett stammen aus einer der ltesten Parzellen der Saar, die grtenteils noch mit wurzelechten, knapp 100 Jahre alten Reben bepflanzt ist. Diese wurzeln tief im Rotschieferboden und