Rotfruchtig

Auch die Aromen der Nase spiegeln sich wider und werden von einer filigranen Säure und gut integrierten Eichenholznoten perfekt umhüllt

breitgefächerte Nase: Akazien- und Orangenblüten

12 Monaten in Barriques und weiteren 12 Monaten in der Flasche

Lakritze und Sternanis dominant und werden von balsamischen Akzenten unterlegt

Primitivo Centurio DOC '20 - 75cl Finca Biniagual RotfruchtigVinifikation Ausbau Die teilweise ber 100 jhrigen Reben werden von Hand geerntet, auf der Maische vergoren und 20 Monate in franzsischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Dunkelwrziges Bouquet nach getrockneten Frchten, Krutern und Unterholz. Im Gaumen eine betrende Flle mit sssem Fruchtextrakt. Feinkrniges Tannin, im Abgang lang anhaltend und mit wrziger Note.