kühler Würze und langem Nachhall – ideal zu Geflügel

roter Johannisbeere

Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl

hellem Fleisch oder pur als Aperitif

Nach Handlese und Spontangärung reift der Wein mehrere Monate auf der Vollhefe im Edelstahltank und gebrauchten Holzfässern – unfiltriert

2024 Brezo Tinto, Bodega Mengoba Grand Cru kühler Würze und langem Nachhall0,75l enthlt Sulfite Bodega Mengoba Brezo Tinto 2024 (Bierzo, Spanien) Der Brezo Tinto 2024 von Bodega Mengoba ist der fruchtig frische Einstiegsrotwein von Winzer Gregory Prez, der mit seiner klaren Handschrift fr Authentizitt und Terroir steht. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen im Bierzo, berwiegend aus hochgelegenen Lagen mit Schiefer und Kalkbden. Im Brezo Tinto verbindet Prez die Rebsorten Menca und Garnacha Tintorera (Alicante