Description
Informazioni aggiuntive: L'azienda lavora in biodinamica e produce in prevalenza vini rossi
In cantina fermentazioni spontanee e utilizzo di legni usati per non intaccare la purezza aromatica del frutto
Le uve dopo la raccolta manuale in anticipo sulla piena maturazione fermentano e affinano in barrique
Informazioni aggiuntive: Le uve vengono appassite per circa 4 mesi dopo la vendemmia
Avenay Val d'Or
Barolo 2021 sancerre Informazioni aggiuntive: L'azienda lavora inCantina: Figli Luigi Oddero Provenienza: Langhe Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Le vigne pi vocate di nebbiolo a La Morra della famiglia Oddero, vengono destinate a questo vino di grande struttura e persistenza.
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