La Crema Fredda al Pistacchio è un semilavorato per granitore può essere preparata indifferentemente con latte o con acqua

La Crema allo yogurt preparata con latte ha un tempo di conservazione nel granitore inferiore a un prodotto preparato solo con acqua

2g DI CUI ZUCCHERI 74

150 kg ad uso esclusivamente professionale

Il Caffè Aromatizzato al Guaranà è un preparato solubile in acqua calda

Panettone al Cioccolato salato e Caramello al Mou cottura sous vide La Crema Fredda al Pistacchioun cioccolato salato al caramello, con note di latte, cotto alla vaniglia con una % di cacao. Il Mou abbinato al cioccolato salato dona un tocco goloso e vivace, ideale anche per i pi piccoli e golosi del cioccolato.