a 10 giorni e fermentazione in acciaio a temperatura controllata Affinamento: 18 mesi in parte in acciaio e in parte in barrique Filosofia Produttiva:

una delle realtà spumantistiche più interessanti del meridione

I vigneti di Alois sono situati nel comune di Pontelatone

lì sui Colli Tortonesi

Il Tendoni di Trebbiano IGT Centopassi si presenta al calice in un intenso giallo paglierino dai vivaci riflessi

Amaro Fernet Contratto Lambrusco a 10 giorni e fermentazioneCaratteristiche Regione: Piemonte Tipologia: Amaro Ingredienti: Alcool, acqua, zucchero, estratti di 33 aromi derivati da erbe naturali, spezie, radici e semi (di cui 18 segreti), estratto di caramello naturale Colore: Ambrato Profumo: Profumi di erbe e fiori, tra cui rimandi di camomilla, rabarbaro, note mentolate e di noce moscata Gusto: Al palato si percepiscono aromi di erbe balsamiche con un finale piacevolmente amaro Gradazione: 30% Temperatura