prima decade di Ottobre

che risulta consistente

con un perlage fine e persistente

pesce crudo o al forno

che termina con un retrogusto fresco

MOSER MASO WARTH MOSCATO GIALLO IGT VIGNETI DELLE DOLOMITI 2024 cinque autoctoni prima decade di OttobreIl Moscato Giallo Maso Warth di Moser viene prodotto nell'omonima tenuta Maso Warth sulle colline calcaree a 300 400 metri slm. Le uve raccolte a mano vengono pressate intere e la fermentazione in acciaio avviene con un rigoroso controllo delle temperature. Mantenere il vino sui lieviti di fermentazione a basse temperature per 6 mesi consente di preservarne laromaticit rendendolo, allo stesso tempo, complesso. Le uve Moscato Giallo, vitigno principe