carne rossa in umido e lumache in umido

caffè ed echi mentolati

Le uve sono Montepulciano in purezza che matura per 18 mesi in barriques

in cui la maturità del frutto

il Non Dosé riposa ulteriormente in bottiglia

Prà Soave Classico DOC "Monte Grande" 2020 Soave carne rossa in umido eIl Soave Classico DOC Monte Grande di Graziano Pr, un vino fortemente territoriale, che esprime con grande eleganza tutta la mineralit di uno dei migliori e pi vocati cru di Monteforte dAlpone. Si tratta di un vigneto di oltre 40 anni, posto a unaltitudine di circa 150 metri con esposizione sud. Le basse rese e la forte concentrazione aromatica, danno vita a un vino di grande intensit e struttura, che pu sostenere un lungo affinamento in bottiglia ed