Affinamento negli stessi contenitori Affinamento: In anfora e poi in bottiglia Filosofia Produttiva:

raggiungendo in ogni grappolo

Descrizione di Barbaresco DOCG "Pajè" Vecchie Viti 2015 Roagna

742" Champagne Dégorgement Tardif Magnum Jacquesson

Questo Téi 2019 conferma la maestria di Sandro Fay

Condrieu "Vernillon" 2020 Domaine Jamet Alzinger Affinamento negli stessi contenitori Affinamento:Caratteristiche Denominazione: Appellation Condrieu Prtege Annata: 2020 Regione: Francia, Rodano Tipologia: Bianco Vitigni: Viognier 100% Colore: Giallo paglierino tendente al dorato di media fittezza e dotato di vivaci riflessi Profumo: Note intense di mineralit e pietra focaia, si fondono alla freschezza di odori di erba selvatica e mela smith Gusto: Secco, dinamico, persistente Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75