40-60 porzioni in una sola cottura

lateral pedestal

La Teglia Gastronorm 2/3 RZeta è il contenitore professionale in acciaio inox AISI 304 18/10 che rispetta lo standard europeo EN 631: 354×325×100 mm

Cottura a bocca aperta senza dispersioni

abbattitori

Fermapolli Inox Accessorio camino 40-60 porzioni in una solaIl Fermapolli Inox RZeta blocca i volatili interi sull'asta durante la rotazione: doppi spilli da 13 cm in acciaio inox alimentare, compatibile con aste fino a 16 mm di diametro, vite di serraggio a mano senza attrezzi. La versione specifica per polli, galletti, anatre e capponi gli spilli da 13 cm penetrano sufficientemente nei tagli pi spessi dei volatili per tenere fermi anche gli esemplari pi pesanti. Made in Italy, garanzia 5 anni. Fermapolli vs