Didier Dagueneau - Les Jardin de Babylone Sec 2016 Moscato di Siracusa Vinificazione: Fermentazione spontanea e dodici

Description

Vinificazione: Fermentazione spontanea e dodici giorni di macerazione sulle bucce

Produttore: Giovanni Menti

Zona di Produzione/Provincia: SIcilia/Siracusa

pressatura soffice

Affinamento: In vasche sferiche di cemento per un anno

Didier Dagueneau - Les Jardin de Babylone Sec 2016 Moscato di Siracusa Vinificazione: Fermentazione spontanea e dodiciProduttore: Didier Dagueneau Tipologia: Vino Bianco Zona di Produzione: Francia Jurancon Vitigno: Petit Manseng 100% Vinificazione: Pigiodiraspatura e fermentazione spontanea Affinamento: Parte in acciaio e parte in piccoli fusti di rovere per 16 mesi Gradazione: 13% vol Formato: 0,75L

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