modernissimi e strutturati secondo una logica dove uva e vino possano essere trattati con particolare riguardo

in provincia di Olbia-Tempio

Per anni è stato prodotto vino sfuso che vendevano nei paesi vicini

Trancio di formaggio Pecorino semi-stagionato - Giovani Lattai - 250gr

dai sapori di lamponi e prugne mature

Anghelu Ruju Alghero DOC Cannonau 75cl pecora sarda modernissimi e strutturati secondo unaVino liquoroso dal colore rosso granato, ottenuto da uve Cannonau passite al sole. La lunga lavorazione in cantina viene completata da un affinamento di almeno sei anni in grandi botti di rovere. Profumo intenso e complesso, con sentore di frutta e rilevante presenza di cannella e mallo di noce. Sapore caldo, pieno, avvolgente. Pi di un secolo trascorso da quando due avventurosi piemontesi iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estendono oggi