una spezia pregiata

De Le Mur ha una buona concentrazione ed è particolarmente equilibrato

persistente

E’ il “nostro” vino quotidiano

nonchè con le trote fario che possiamo trovare nei laghetti alpini naturali

Grumello Sassorosso NEGRI 2019 olio una spezia pregiataVIGNA SASSOROSSO VALTELLINA SUPERIORE DOCG GRUMELLO Vigna Sassorosso si trova su un promontorio isolato rispetto al versante della montagna che nel corso dei secoli stato completamente eroso dal ghiaccio. I pochi centimetri di terreno costringono le radici a svilupparsi nella roccia madre dando vita ad un vino di grande eleganza. Questo vino ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nella zona Grumello Vigna Sassorosso. Il carattere della roccia madre