dress jasmine - FANTASIA Taglia:M
US$ 59.00
Description
Succulente cotolette d’ovino selezionate
BOX AMERICA
La struttura del muscolo
L’Asado de Tira è un taglio tipico della tradizione argentina
che separa due tagli di altissimo valore:
DENVER STEAK BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,2 kg Succulente cotolette d’ovino selezionateLa Denver steak un taglio americano ricavato da un muscolo molto tenero del sottospalla, in particolare dalla parte pi pregiata della spalla anteriore. un taglio ben definito, relativamente piccolo, dal profilo regolare e dalla forma compatta. La sua origine e lavorazione lo rendono ancora oggi inusuale in Italia, ma molto apprezzato tra gli intenditori.
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