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Description

Vinificazione: Vino frizzante ottenutoda uve di Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette

Vinificazione: Pressatura diretta e vinificazione solo del mosto fiore in barrique di diverse essenze

Tipologia: Vino Bianco

Vinificazione: Fermentazione spontanea

Affinamento: Botte di castagno e anfora

Arianna Occhipinti - Santa Margherita Vino di Contrada SM 2024 grechetto Vinificazione: Vino frizzante ottenutoda uveProduttore: Arianna Occhipinti Tipologia: Vino Bianco Zona di Produzione Provincia: Sicilia Ragusa Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Grillo Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 48 ore in vasche di cemento e botti ovali di rovere austriaco Affinamento: In botti ovali di rovere austriaco per dodici mesi Gradazione: 12,5% Formato: 0,75L Note: Biodinamico, Naturale

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