e l’acqua pura norvegese

Dall'albero al vaso: frutta e liquore si intrecciano in un binomio di sapore

Famiglia Olivini è una realtà che nasce nel 1970

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Appena giunta in Distilleria

Ripasso Valpolicella DOC Col de la Bastia 2020 e l’acqua pura norvegeseTradizionalmente dedita alla produzione di vini bianchi, lazienda Fattori ha acquistato in tempi pi recenti una propriet di dodici ettari in localit Col de La Bastia, ultima porzione orientale della Valpolicella. Qui i vigneti, a quattrocento metri sul livello del mare, godono di un ambiente dove la composizione del suolo, in combinazione con laltitudine e la costante ventilazione, favorisce lo sviluppo ottimale per la Corvina, che Fattori coltiva in