La vinosità portata dentro da un'uva così sana si fonde alla ricchezza e gusto-speciata data da terroir e vitigni

In cantina si prosegue con identico virtuosismo

nel senso più rotondo del termine

tra campi e vigne ancora intrisi di reale respiro agricolo

spezie varie

Odyssea 2022 Costa Toscana Igt - Macchion dei Lupi vini rosati La vinosità portata dentro daDescrizione LUpupa, selvatico, raro piumato tirrenico della famiglia del Martin Pescatore, il simbolo di questa deliziosa azienda agricola fondata da Carlo Peretti. Fondata a met degli anni duemila con le idee molto chiare: tornare alla terra attraverso labbraccio di principi agricoli il pi naturali e rispettosi possibile. Biodinamica dunque. Su viti e olivi. In cantina si prosegue con il ciclo virtuoso, lavorando solo con lieviti spontanei, non