Blade length: 19cm

the blade is partially serrated from the tip to the middle

Lunghezza totale: 21cm

adatto per il taglio delle verdure e del pesce

costruita in cordura ha a disposizione 12 tasche per alloggiare i coltelli e una tasca a rete per riporre qualsiasi altra cosa

Tojiro Kiritsuke 16cm korouchi Blade length: 19cmSplendido coltello modello Kiritsuke con lama da 16 cm in damasco 3 strati San Mai con tagliente in VG10. Manico forgiato full tang in materiale plastico. E' un coltello universale adatto per tutti i tipi di preparazioni dalla carne al pesce alla verdura. Fornito con custodia proteggi lama in plastica e scatola in cartone. Lunghezza lama: 16 cm Lunghezza totale: 29 cm