sourced from select pork legs

a perfect balance between freshness and structure

The nose unleashes a rich and intense bouquet: dried figs

A modern Etna red yet deeply rooted in tradition

the 2018 Hochar Père et Fils is a versatile wine

Rum Clairin Ansyen 21 months Vaval Max Scott 70 cl SENZA GLUTINE sourced from select pork legsl Rum Clairin Ansyen 21 Mesi Vaval Max Scott (70 cl) unautentica espressione dellartigianalit haitiana, prodotto nella Distillerie Arawaks di Fritz Vaval, nel villaggio di Cavaillon, nel sud di Haiti. Realizzato da puro succo di canna da zucchero Madame Meuzeul, coltivata in modo naturale e fermentata spontaneamente con lieviti indigeni, questo clairin viene distillato in alambicco pot still tradizionale in rame. Successivamente, riposa 21 mesi in