Per chi volesse ottenere una crema gelato soft basterà utilizzare il preparato nei granitori di nuova generazione che raggiungono temperature anche di -12°/-14°

caramelle per ragazzi

addensante E410

Semilavorato in polvere in buste da 1 kg ad uso esclusivamente professionale

Grassi/Fat : 20

Preparato per Gelato Professionale | Base per Gelato Crema SCEGLI IL BOX:BOX 4 BUSTE DA 500 GR | SCONTO 20% Per chi volesse ottenere unaDENOMINAZIONE Preparato semilavorato in polvere per gelato base creme Senza glutine Senza grassi idrogenati Senza coloranti W4AE 08600ANT DESCRIZIONE PRODOTTO Semilavorato in polvere in buste da 500 gr. ad uso esclusivamente professionale, di cui vietata la vendita per il consumo diretto. INGREDIENTI E ALLERGENI SEGNALATI IN MAIUSCOLO LATTE in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio monoidrato, grasso vegetale non idrogenato (palma),