In un volume particolarmente curato dal punto di vista grafico

ma Tiggy ha sempre avuto un intuito particolare

La mostra fiorentina si incentra su dodici fogli del Codice Atlantico

Seduttore impenitente

" Nasce così questo repertorio unico di sughi

La vita segreta dei cuochi::Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana falchi_anna_maria In un volume particolarmente curatoStorie di vita e di cucina, una lettura facile ma appassionante, perfetta per i neofiti ma utilissima anche a chi si considera gourmet, in un volume che mette insieme le informazioni che nessuno aveva mai raccolto prima. Dal Carpaccio dellHarrys Bar a Massimo Bottura e Niko Romito passando per Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini e Moreno Cedroni, il racconto coinvolgente di quello che si nasconde dietro a un piatto, di cosa realmente ha