Il vino poi viene trasferito in barriques

Formaggi piccanti

affida la sua azienda a Bruno Lunelli

Perfetto con capesante su letto di porri

che porta a un’etichetta in cui i sottili aromi fruttati riportano alle vinacce di Nebbiolo utilizzate per realizzarla

Champagne Ayala Rosé Majeur RISERVA Il vino poi viene trasferitoAyala Champagne Ros Majeur Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 51% chardonnay, 30% pinot noir, 10% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 2 anni sui lieviti ed altri 6 mesi dopo la sboccatura. Regione: Reims Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti caldi salmone, dessert ai frutti di bosco. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C