Description
Finale interminabile
dona a questo amaro una nota dolce e speziata
Il vigneto Il Glicine si estende per 1 ettaro nella sottozona Sassella a 470 m s
UN’ARMONIA DI SAPORI
Alla svinatura è completamente secco e le acidità rimangono ben in evidenza
Costine di Maiale olio Finale interminabileLe costine di maiale sono un taglio di maiale popolare nella cucina Valtellinese. La cassa toracica del maiale, carne e ossa insieme, viene tagliata in pezzi chiamate "baffe". La confezione da 1 Kg ca di costine de La Fiorida Si informa la gentile clientela che questi prodotti sono da consumarsi previa cottura.
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