typical of the Morgon mention

which slowly releases minerals for years

ideal for accompanying grilled meat dishes

Jakot is "Tokaj" spelled backward — and the name is not a random play on words

to restore the purity of the fruit and the mineral tension typical of Valdobbiadene's calcareous soils

Posca Rossa Vino Perpetuo Orsi San Vito Barolo typical of the Morgon mentionLa Posca Rossa un vino ottenuto da uve di Barbera e Cabernet Sauvignon fatto in tini perpetui. Frutto di colmature pressoch mensili di una vasca perpetua iniziata nel 2008, armonia di varie annate, con vino pi giovane. L'idea di combinare i caratteri maturi di un vino pi vecchio con la freschezza, il fruttato e la freschezza dei vini giovani. La Posca era una bevanda dissetante dellantica Roma, ottenuta miscelando acqua e vino molto diffusa tra i