Terminata la fermentazione alcolica seguono poi le normali regole per la seconda rifermentazione in bottiglia secondo le regole del metodo champenoise

A stupire è anche la sua etichetta: totalmente bianca

La 2013 è stata

Merito allora ai cugini Puorro che hanno deciso di far tesoro degli insegnamenti del loro nonno Alfonso e oggi i tre cugini hanno dato vita appunto all'Azienda Ventitrèfilari

A tutti questi si combinano poi alcuni ingredienti locali che esaltano e completano la ricetta segreta del Gin Portofino

Caviale Aqua Adamas Stroblhof Terminata la fermentazione alcolica seguonoCaratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Uova di STORIONE Bae x Nac, sale, E285 Conservazione: Conservare tra 2C e +2C Scadenza 03 04 23 Allergeni: Valori nutrizionali: Per 100g Energia 248 kcal, grassi 15,6g di cui saturi 3,9g, carboidrati 4,26g di cui zuccheri 0g, proteine 23,7g, sale 3,3g Formato: Confezione da 10 grammi Scheda Tecnica di Fermento24 Un caviale fresco ottenuto dall'incrocio tra lo storione italiano e quello siberiano,