con la possibilità di evolversi ulteriormente grazie al formato che permette una maturazione più lenta e armoniosa

che rimanda alla provenienza delle uve da terreni ricchi di calcare e porfido

caldo e delicato

dove ogni sorso rivela nuove sfumature di complessità

che permette al vino di sviluppare la sua complessità e di affinarsi in modo armonioso

Sauvignon Fallwind San Michele Appiano 0.75 L Grechetto con la possibilità di evolversiIl Sauvignon Fallwind di San Michele Appiano un vino bianco di grande freschezza, eleganza e intensit aromatica, che esprime al meglio le peculiarit del Sauvignon Blanc nelle zone collinari dell'Alto Adige. Il nome Fallwind fa riferimento ai venti che attraversano la zona di Appiano, che contribuiscono a rafforzare la freschezza e la finezza del vino. Questo Sauvignon un perfetto esempio di come un vitigno aromatico come il Sauvignon Blanc possa