è un elisir oleoso

Una leggera macerazione semicarbonica

avvolta dal sale e da un delizioso lemon grass

I Follador allevano vigne e vini da generazioni

Non intervenire per correggere

Trebbiano 2022 Umbria Igt - Terra di Rovo meta-label-NOVITA' è un elisir oleosoDescrizione Il vigneto e luliveto di Terra di Rovo sono incastonati in una piccola valle in territorio di Spoleto. L'azienda nasce nel 2015 con il preciso intento di custodire con passione e cura quel piccolo, selvatico lembo di territorio rurale. Un territorio eterogeneo in cui il campo coltivato convive con il bosco, l'acqua sorgiva, i rovi di mora e altri arbusti selvatici. Terra bella anche per le api, che da terra di Rovo vivono e operano felici.