Este tipo de queso manchego tiene una maduración mínima de 6 meses y una máxima de 11 meses

Recomendamos maridarlo con un Sauvignon Blanc

La razón de que el olor del queso Azul sea tan fuerte

Maridaje: Carnes blancas

50% Grenache

Hygge Life with cheese Chiapas Este tipo de queso manchegoHace poco descubr la palabra "Hygge" que es un trmino dans cuyo significado se relaciona con la felicidad de las cosas simples. A menudo se dice que Dinamarca es el pas ms feliz del mundo y creo que ya entend porque, estar rodeado de las personas que quieres, descubrir nuevos sabores y quesos diferentes, acompaado de una botella de vino, para mi eso es "Hygge". Todava no se ha encontrado la palabra exacta en ingls ni en espaol, pero de lo que he ledo