and with him

Encuadernación: Pasta Dura

or in determining the technique to be used

Cast iron utensils not only stand out for their robustness but also for their ability to retain and distribute heat evenly

Material: Fibra cruda de algodón 100%

RECETARIO / COCINA ESTELAR. E. Jafif basico and with himCocina Gastronoma Cocina Estelar es un homenaje de la Chef Estrella Jafif a sus races del medio oriente, a sus experiencias de vida y a las recetas que redefinen la tradicin familiar llevando al lector por lugares y sabores innovadores. Su inspiracin se basa en las enseanzas de las mujeres ms importantes en su vida, as como en sus viajes por el mundo, donde ha explorado nuevas fronteras gastronmicas y se ha inspirado en propuestas culinarias