Viñedo y Vinificación : Fermentación en lagar abierto de hormigón con levaduras autóctonas

3% Sylvaner

Nombre del vino:  Caberrubia Saca VI

En pie franco

Tras una maceración prefermentativa de 40 horas en camión frigorífico

Aharí Vinos Blancos Viñedo y Vinificación : FermentaciónNombre del vino: Ahar Pas de origen: Espaa D. O. Ca. : Rioja Productor : Oxer Wines Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 70 %Tempranillo y 30 % Graciano Agricultura: Biodinmica Viedo y Vinificacin : Ahari es un nombre tomado de la mitologa vasca . Ahari era un elfo con forma de carneroque sala por las noches a asustar pordiversin. En este caso, Oxer ha queridomostrar en el elfo un pequeo guio alcuadro Guernica' de Pablo Picasso. Viedos muy