Grados de Alcohol: 13

como tacos

en categorías como marmoleo

Muy apreciada por su fina textura

Ganado: Wagyu Americano

New York Fresco Certified Angus Beef Prime Temperatura ::340 g Grados de Alcohol: 13El new york es uno de los cortes ms equilibrados en cuanto a grasa, ya que es una carne de buen marmoleo adems de jugosa y de buen sabor. Esto es lo que lo hace una excelente opcin para asar. Respaldada por la calidad de los productos Certified Angus Beef Prime (CAB), se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de msculos que lo conforman.