Description

Duración: 4 semanas

El proceso especial de Tostión

Lo que aprenderás en este libro:

con notas dulces a panela

Víctor Olave es el fundador de Café La Finca

Café Santa Catalina | Colombia (Fuerte Italiano) Tamaño:1kg Duración: 4 semanasLa Finca Santa Catalina es un Caf 100% Arbico, de especialidad y excelso limpio que nace a 1. 600 1. 800 metros sobre el nivel del mar en la localidad de Santander Colombia. NOTAS Chocolate y panela, con pronunciado aroma a cacao. INTENSIDAD Fuerte NIVEL DE TOSTIN Italiano ACIDEZ Y CUERPO Ctrica mandarina Saboreable PREPARACIONES RECOMENDADAS Espresso e Italiana.

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