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Description

perfeccionar los clásicos en este taller es algo más que sencillo

Crumble de pistacho

Masa a base de sémola de trigo y harina blanca

MÓDULO 1: Los Fundamentos de la Masa Madre

Proteína: min 7% max 9%

Toscano blanco masa madre en polvo perfeccionar los clásicos en esteMasa a base de smola de trigo y harina blanca, fermentado durante 16 horas.

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