Especificaciones  Modelo : Entree Gyuto Marca : Senzo Diseño : Gyuto Material de Navaja : Aus8(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

espesor de hoja: 1

La parte frontal de la hoja cuenta con una onda grande

largo de la hoja: 230mm

Peso : 77g

SW Damascus Nakiri 165mm Tamaño:165mm Especificaciones Modelo : Entree GyutoEspecificaciones Modelo : SW DAMASCUS Nakiri Marca : Sakai Jikko Diseo : Nakiri Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Magnolia obovata Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Nakiri El cuchillo Nakiri es una herramienta