1 porción (3 a 5 bocados)

4 mini merengones y 4 mini hojarasca

5 cm x H: 10 cm

Mini Hojarasca

relleno con ganache (mezcla de crema y chocolate amargo) y manjar fresco

Brazo Húmedo Chocolate Manjar lúcuma 1 porción (3 a 5Brazo de bizcocho de chocolate humedecido con almbar, relleno de fudge (salsa de cacao amargo) y manjar fresco, cubierta de fudge y virutas de chocolate. Almacenamiento y Consumo Para resaltar las caractersticas frescas y artesanales del producto recomendamos consumir en un corto plazo (mximo 3 das), sin embargo el producto puede ser almacenado cubierto y refrigerado durante 14 das. Si se refrigera recomendamos dejar a temperatura ambiente 1 hora