Algunos cuchillos de ellos tienen la forma elegante y Sakai Jikko es una masca mas distinguida entre las marcas de Sakai

Ancho de hoja : 35 mm

Nombre : King Deluxe Piedra Grano : #6000 Dimensiones : 207mm x 66mm x 20mm

Especificaciones  Modelo : NIHONKO HONESUKI HIGASHI 150MM Marca : Jikko  Diseño : Honesuki Material de Navaja : Acero de alto carbono(Se oxida) Forma : Kataba(filo de un lado) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai

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Japanese Steel Santoku 165mm occidental Algunos cuchillos de ellos tienenEspecificaciones Modelo : Santoku Japanese steel Marca : Sakai Jikko Diseo : Santoku Material de Navaja : japanese steel(alto carbono se oxida) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japones Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai, Osaka, Japn Santoku Santoku significa 3 usos. Es decir, se puede usar para 3 tipos de alimentos los cuales son 1. Carne, 2. Verduras, 3. Pescado. Con este cuchillo