Skörden sker manuellt i små lådor för att säkerställa att endast perfekt mogna druvor når källaren

Hela processen övervakas av ett erfaret team som arbetar i nära samspel mellan traditionell know-how och modern teknik

aromatiskt trä och en finstämd vaniljton från faten

med bröderna Piero och Lodovico Antinori i centrum

Roumier Bonnes-Mares 2007 är ett raffinerat uttryck för en av Bourgognes mest mytomspunna grand cru-vingårdar

Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1986 Sallier De La Tour Skörden sker manuellt i småDomaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole 1986 r Bourgogne i sin mest klassiska och eftertraktade form. Hr kommer Pinot Noir frn en av regionens mest legendariska monopolmarker en enda gare fr hela den 7,53 hektar stora Grand Cru parcellen i Morey Saint Denis, vars historia strcker sig tillbaka till 1141. Det gr vinet till bde en raritet och ett stycke levande vintradition. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mogen och nyanserad