martini-style) kan en kort vila i glaset ersätta dekantering för att låta aromerna öppna upp sig

särskilt i en årgång som 2022 där mognad och fräschör ofta gick hand i hand

terroirdrivet uttryck som visar husets stil i en modern tappning

Tanninerna är mycket fint polerade men fortfarande tydligt närvarande och “lackerar” munnen i den långa

och i Languedoc är det särskilt värdefullt när man vill bevara fräschör i en varm

Joh. Jos. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese 2019 Negro Angelo martini-style) kan en kort vilaJoh. Jos. Prm Bernkasteler Badstube Kabinett 2019 r ett klassiskt Mosel vin i elegant st stil finessrikt, ltt och samtidigt frbluffande koncentrerat. Det hr r ett dessertvin fr dig som uppskattar lg alkohol, ren frukt och knivskarp frschr snarare n tung stma. Med sin ursprungstypiska mineralitet och diskreta reststma r det lika mycket ett matvin som ett vin fr efterrtten. Bernkasteler Badstube r en av Mosels mest vlknda vingrdslgen, prglad av branta