där det svala klimatet och kalkrika jorden ger viner med vacker friskhet och finess

Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru Clos des Gravières Vieilles Vignes Rouge 2023 är en elegant och terroirdriven röd Bourgogne från några av Santenays bästa gamla vinstockar

Stilen brukar upplevas som seriös och jordnära snarare än putsad

finare charkuterier och medelkräftiga ostar som Comté eller mildare

men de bär fortfarande vinet

2020 Château Larcis Ducasse Saint-Emilion Grand Cru Classé Quinta do Noval där det svala klimatet ochChteau Larcis Ducasse 2020 r en elegant och koncentrerad Saint milion Grand Cru Class som tydligt visar varfr egendomen hr till byns mest respekterade namn. Hr mts djup mrk frukt, precision och en tydlig mineralitet i en stil som balanserar kraft med finess. Smakprofil Vinet har en tt, mrkrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p svarta krsbr, plommon, bjrnbr, viol och ceder, med inslag av kakao, grafit och ett diskret rtigt avslut. I gommen r det