kryddig och lätt saltmineralsk

och uttrycket är normalt klassiskt snarare än demonstrativt

den karismatiske grundaren som gjorde huset berömt långt utanför Frankrikes gränser

med jäsning i öppna jäskar och relativt försiktig extraktion för att bevara finess och aromatisk renhet

mustiga pastarätter med svamp och tryffel eller en lättrimmad charkbricka

2012 Chateau Latour Minuty kryddig och lätt saltmineralskChteau Latour 2012 r en av de mest eftertraktade sena lanseringarna frn Pauillac en klassisk Premier Grand Cru Class som visar varfr egendomen rknas till Bordeaux absoluta elit. Vinet har legat i Chteau Latours kllare i nstan tta r innan det slpptes, vilket ger en ovanligt vlbevarad och mogen upplevelse redan vid lansering. Smakprofil I glaset har vinet en medeldjup till djup granatrd frg. Doften utvecklas lngsamt och elegant med lager av krsbr,