Quinault L'Enclos ligger i Saint-Émilion Grand Cru och arbetar med druvor som Merlot

I Clos Vougeot märks snabbt varför Pinot Noir kan bli så uttrycksfull just här

Producenten arbetar i en appellation där kalksten och lera ofta ger viner med både mognad och ett tydligt skelett

orange marmelad

vilket visar att arbetet fortsätter i en familjetradition där vingården är lika viktig som vinifikationen

Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac, 2022 Potensac Quinault L'Enclos ligger i Saint-ÉmilionChteau Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon 2022 frn Pauillac r en tt, elegant Bordeaux med djup frukt, grafit och klassisk precision. Om vinet I Pauillac handlar mycket om att lta Cabernet Sauvignon bra vinets ryggrad, och det mrks tydligt i Chteau Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon 2022. De djupa grusjordarna i Bordeaux drnerar snabbt och hjlper rankorna att ska sig nedt, vilket ofta ger sm, koncentrerade druvor med tydlig struktur. Det r en