luftas 2–3 h | Lagring: Nu till långt efter 2030

Premier Cru-lägen som "Les Velleys" hör till områdets mest respekterade vinmarker

Idag drivs verksamheten av Thomas Regin och Estelle

Vinets komplexitet och djup gör det till en perfekt partner till mustiga grytor eller ugnsbakad anka med en fruktig sås

Doft: Röda frukter

Mansalto - Palazzuolo Vino Spumante Brut 2024 Narjoux Normand luftas 2–3 h | Lagring:Palazzuolo Spumante Brut r Mansaltos friska tolkning av Sangiovese i mousserande form en ovanlig men lyckad kombination dr Toscanas klassiska rdvinsdruva fr visa upp en helt annan sida. Druvorna handplockas tidigt fr att bevara syra och frschr, pressas omedelbart och jser vid lg temperatur innan bubblor tillfrs genom sealed vat metoden, med tre mnaders lagring p jstresterna. Resultatet r ett violettrosa skimrande vin med en fina bubblor, doftande av