mörkfruktiga Pomerol-profilen

köttiga och kryddiga sidan matchar även tryffelbaserade rätter

kalv med ljusa skybaserade såser

vilket passar druvan Syrah mycket väl här

L’Instante Rosé visar husets fingertoppskänsla i att balansera fräschör

2023 De Wetshof Estate The Site Chardonnay Domaine Bruno Clavelier mörkfruktiga Pomerol-profilenDe Wetshof Estate The Site Chardonnay 2023 r en elegant och uttrycksfull sydafrikansk chardonnay frn Robertson, skapad frn en vinmark planterad redan 1986. Vinen visar tydligt varfr De Wetshof rknas som en av landets stora chardonnay pionjrer: hr mts djup, friskhet och fin ekfiness i en stil som fr tankarna till klassisk burgundisk Chardonnay. Smakprofil I glaset framtrder vinen med en ljus strgul frg. Doften r ren och elegant med citrus, grnt pple