men har fortfarande struktur nog för några ytterligare års lagring för den som uppskattar mer utvecklade

Därefter följer en mycket lång lagring på jästfällningen i Taittingers historiska källare

Skörden sker manuellt för att kunna selektera perfekt mogna klasar

är en av regionens mest välkända producenter och har i över ett sekel varit en populär ambassadör för champagne till en bredare publik

med en terroir som är både komplex och distinkt

2018 Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum Magnum Domaine Morel - Les Pieds sur Terre men har fortfarande struktur nogClos Saint Jean Chteauneuf du Pape Sanctus Sanctorum Magnum 2018 r en av appellationens mest exklusiva cuver en ren Grenache frn en liten, gammal lott i klassiska La Crau. Vinet kombinerar djup frukt, geners kraft och elegant lagringskaraktr p ett stt som tydligt visar varfr Clos Saint Jean rknas till de frmsta egendomarna i Chteauneuf du Pape. Smakprofil I glaset framstr vinet ttt och mrkt med en intensiv, nstan sammetslen frg. Doften bjuder p mogna