särskilt när man vill ha ett vin med syra nog att skära igenom sälta och fett

Som regional referens är en enkel gratinerad skaldjursrätt eller en klassisk fransk kycklingrätt med svamp ett träffsäkert val

där de djupa grusjordarna med inslag av lera och sand ger bra dränering och hjälper rankorna att söka sig djupt ner i marken

ljusa och kalkdrivna sida

klassisk Bordeaux-näsa där Cabernet Sauvignon från Haut-Médoc sätter tonen med svarta vinbär

Pagodes De Cos 2ème Vin De Cos D'estournel Saint-Estèphe, 2022 Deutz särskilt när man vill haPagodes De Cos 2022 Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe visar Bordeauxs djup med frisk precision, mrk frukt och elegant struktur. Om vinet Pagodes De Cos 2022 kommer frn Saint Estphe i Bordeaux, dr Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot trivs i den klassiska blandningen av grus, lera och kalksten. Det r en terroir som ofta ger viner med fast ryggrad, mrk frukt och en sval, nstan grafitprglad energi. I en appellation som Saint