rikt och lagrat kring fasta

där den första jäsningen sker i ståltankar och den andra på flaska

med rötter tillbaka till 1700-talet och sedan länge baserat i Reims

Namnet Poggio Salvi betyder 'den friska kullen' och speglar det idealiska mikroklimatet för odling av Sangiovese Grosso

Namnet “Arceno” kommer från det etruskiska ordet archè

Mas del Périé - Fabien Jouves Malbec Les Escures 2024 Bio Emmanuel Giboulot rikt och lagrat kring fastaMas del Pri Fabien Jouves Malbec Les Escures 2024 Bio visar en ovanligt lttfotad och elegant sida av Cahors, dr Malbec fr uttrycka sig utan den tyngd och new oak dominans som mnga frknippar med omrdet. Hr mter du en ren, biodynamiskt prglad stil med frukt, friskhet och precision ett modernt alternativ fr dig som vill upptcka Malbec i en mer finessdriven form. Cahors r Malbecs historiska hemvist, och Jouves tolkar traditionen p sitt eget, levande stt.