Ausone är idag en referenspunkt för kalkstensdriven Bordeaux

Druvorna till denna Chardonnay skördas för hand vid optimal mognad i små korgar för att bevara fräschör och aromrikedom

florala toner och den karaktäristiska

och Cuvée X har blivit ett av deras mest omtalade viner – ofta lyft som ett av de främsta exemplen på Bordeaux-stil i Tyskland

följt av skonsam maceration för att extrahera färg

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2003 Podere Il Carnasciale Ausone är idag en referenspunktDomaine Jean Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots 2003 r en klassisk Bourgogne med bde kraft och finess i samma glas. Lget precis p grnsen till Vosne Romane ger vinet en ovanligt elegant profil fr Nuits Saint Georges, och de mycket gamla stockarna bidrar med djup, koncentration och tydlig personlighet. Det hr r en premier cru som lnge har rknats till de mest eftertraktade frn den nordliga delen av appellationen. Smakprofil Vinet har en djup